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松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶属于绿茶,主要产于浙江省丽水市松阳县。松阳白茶是以白化病茶叶品种为原料,采用绿茶法制作而成。它的形状卷曲而紧密,颜色明亮而绿色。安吉白茶属于绿茶,产于浙江湖州。它的茶看起来像凤凰羽毛,是均匀的,是淡绿色和翡翠色。总体来说,松阳白茶比安吉白茶采摘早,松阳白茶比安吉白茶厚。

松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶属于绿茶,主要产于浙江丽水松阳。

松阳白茶是以白化茶树品种为原料,用绿茶的方法制成的。它的形状卷曲而紧密,颜色鲜绿色,有点像碧螺春,所以被称为白碧蜗牛。

白叶茶是一种罕见的茶叶品种,属于“低温敏感”茶,其阈值在23左右。茶树生产“白茶”的时间很短,通常只有一个月左右。

以浙江安吉为例,春季由于叶绿素缺乏,清明前发芽的芽是白色的。

松阳白茶和安吉白茶的区别

《谷雨》前,颜色褪色,多为玉白色。从下雨到夏至,逐渐变成白绿相间的花叶。

在至夏,芽叶恢复到全绿,这与普通绿茶没有什么不同。正是因为神奇的白茶是在特定的白化时期采摘、加工、制作而成,所以冲泡后茶叶的底部也是玉白色的,这是白茶独有的特点。

松阳白茶比安吉白茶早采摘两周左右,而且松阳白茶比安吉白茶还要厚,甚至在明朝以前。

松阳白茶和安吉白茶的区别

安吉白茶和松阳白茶既相似又不同!

安吉白茶诞生于浙江安吉。它是白色的,因为它的原料是白化茶树。这种茶树很特别,茶叶的颜色会随季节变化。

安吉白茶的白茶绿诞生于春天。这时,这棵茶树的叶绿素不见了,清明前出生的嫩叶变白了。

松阳白茶和安吉白茶的区别

当它在夏天生长时,它的芽叶会变绿。此时其真身为——绿茶。

同时,安吉白茶的工艺也遵循同样的绿茶。安吉白茶是在采摘这些特殊的绿茶,杀青,揉捻和干燥后诞生的。

所以安吉白茶属于绿茶。

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