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鹧鸪茶属于什么茶类

鹧鸪茶属于什么茶类

鹧鸪茶属于代用茶。鹧鸪茶是通过风干野生树叶制成的。它没有杀青、堆发酵、发酵等传统工艺。像其他茶叶一样。而是利用可食用植物的叶子,以茶的方式冲泡而成,因此属于代茶的范畴。

鹧鸪茶属于什么茶类

浙谷茶是海南的特产,是一种独特的野生甜叶茶。主要产于有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁山区、丘陵和沿海地区。原生态野生鹧鸪茶叶醇香驰名。

鹧鸪茶的茶叶看起来很大,冲泡出来的茶香中含有一种独特的植物味道。汤色清亮,滋味醇厚,回味甘甜绵长,令人难忘。

鹧鸪茶属于什么茶类

冲泡鹧鸪茶,要用“上抛法”。先将足够的热水一次性倒入茶杯(茶碗)中,然后在水温适中时倒入茶叶,再将水倒入离杯边1 cm ~ 2 cm的地方。

它的冲泡手法也很讲究,需要拿着水壶往茶杯里注水,采用“凤凰三点”的手势,让注入的热水冲击茶叶,上下浮动,茶汁容易泡出来。

尝一尝,甜甜的,暖暖的,散发出一股浓浓的玲玲香味。千百年来,被历代文人墨客誉为茶中的“灵芝草”。是海南各地人民常年在日常生活中经常饮用和接待客人的绿色保健饮料。

鹧鸪茶属于什么茶类

那么什么是替代茶呢

代用茶是指使用叶、花、果(根)等一类产品的通称。指可食用的植物,以类似于茶的方式饮用(通过浸泡和煮沸)。

代茶分为叶、花、果、根茎。与茶的饮用方法相同,一般由卫生部规定的食品分类中的一种或多种物品组成,分别为“药食同源”和“可用于保健品”。

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